Craft Wok Grand wok lourd de 16 pouces de style canton en acier au carbone martelé à la main (diamètre 40cm, fond rond)/731W87

74,00

  • Acier au carbone de 1,8 mm – 40 cm – 2,4 kg : Lourd et grand ! Prière de ne pas acheter si sa grandeur et sa lourdeur ne vous intéressent pas
  • Poêle wok traditionnelle chinoise de style canton, n’oubliez pas de la culotter avant de l’utiliser !
  • Martelé par des professionnels chinois à Guangzhou.
  • Choix de nombreux chefs professionnels chinois
  • Ne convient pas aux cuisinières électriques
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    UGS : B06XK6KNHQ Catégorie :

    Description

    Poêle wok – le nom d’une poêle profonde avec un fond rond de petit diamètre. Le but principal du wok – « sauté » : friture rapide en remuant fréquemment sur une poêle chaude. Mais à part cela, le wok peut être utilisé comme récipient pour la friture d’huile chaude et pour la préparation de diverses soupes, et comme cuiseur vapeur, et même comme fumoir. Ce wok en acier est adapté pour un feu ouvert et vous pouvez même l’emporter avec vous à l’extérieur et surprendre vos amis avec d’incroyables plats chinois. N’oubliez pas d’assaisonner un wok en acier au carbone ! Vous trouverez des manuels sur le net.