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Poivre noir moulu 1 kg

18,90

Description

POIVRE NOIR 1KG SOL FORTE !!

L’histoire du commerce des épices est avant tout une histoire du commerce du poivre. Il s’appelle le roi des épices. La première mention de poivre vient d’Inde il y a environ 4 000 ans. Il était utilisé non seulement comme épice, mais aussi comme moyen d’échange, comme monnaie. Il est arrivé que la valeur soit si élevée que lorsqu’un seul grain de poivre tombe sur le sol, il soit recherché avec autant de soin que si des perles avaient été perdues.

Les nomades arabes étaient responsables de l’introduction du piment avec d’autres épices dans la cuisine des phéniciens, qui contrôlaient à leur tour le commerce des épices dans le monde occidental. À partir du Moyen Âge, le poivre était la colonne vertébrale du commerce des épices en Europe. Il y venait de Grèce et de Rome. Le commerce à Gênes et à Venise a dominé le marché. Le monopole du « poivre » italien sur les routes commerciales terrestres était le principal facteur déterminant la recherche en mer. Le poivre avait donc un impact extrêmement important sur la découverte de nouvelles terres, car il ne valait pas moins que l’or.

Composition: poivre noir

Emballage: sac en plastique fermé avec un sceau, étiqueté

Application: pour assaisonner divers plats

Pays d’origine: Vietnam

Durée de vie: indiquée sur l’étiquette de l’emballage.

Stockage: stocker dans un endroit sec, frais et sans odeur, dans un emballage bien fermé, à l’abri de l’humidité.

Contre-indications: inconnue;

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